L'alimentation post opératoire

     Bonjour à tous,

    Manger liquide n'est pas évident pour tout le monde, surtout pour moi qui adore les bons gros burgers apportés avec des frites que je trempe dans des sauces très épicées. Mon petit pain au chocolat  du matin (ou chocolatine pour certains) me manque, ainsi que les bonnes pâtes de mon resto italien préféré. Bref, le moral en prends un coups, et je salive devant les pubs à la TV et devant les repas de mes parents. 

    Du coups, il a fallu faire des courses urgemment si je ne voulais pas mourir de faim.

    Mes premières courses effectuées tenaient plus sur le modèle de nourriture offert par la clinique :

• Yaourt liquide
• Compote
• Jus de pomme
• Soupe

Mes 1ères courses

     La deuxième fois que j'ai fait des courses, je me suis jetée dans le rayon des yaourts :

• Des yaourts type Perle de lait
• Des yaourts type Viennois
• Du fromage frais à sucrer ou yaourt à la grecque
• Des candy-up à différent goûts
• Des boissons à tester Bio Bjorg exemple : au chocolat
• Des danettes (en + il y a beaucoup de saveurs différentes)
• Du lait concentré
• Du jus de fruits (moi je raffole du jus de pomme)
• Des boissons lactées type YOP, actimel...
• Des préparations pour pâtes chinoises (j'aime bien boire le jus, il a beaucoup de goût, je donnerai les pâtes à mon père...)
• Et pour mon foie : de la crème anglaise
 

 

Deux chats se sont glissés dans la photo :) Je vous présente Félix et Hermès !

J'essaye tant bien que mal de manger des yaourts avec une cuillère que j'approche tout près en faisant tomber la nourriture, car je ne peux pas rentrer de cuillère dans ma bouche ou bien sortir ma langue à cause des élastiques.

Je suis Hannibal Lecter

    A cause de ça je ne peux pas me lécher la bouche si j'en ai mis à côté. Alors j'évite de manger devant d'autres personnes car il arrive assez souvent que du liquide tombe sur mon menton sans que je m'en aperçoive. Et ça donne ça :

 

Voilà le résultat

  *Voix de Maïté* : J'ai aussi acheté des légumes frais que j'ai coupé en morceau, bouillis et mixés

     ...Et TA-DA !

Une bonne soupe maison!

   C'est quand même plus marrant et enrichissant de le faire soit-même! Je vous conseille vivement d'acheter un blender avant l'opération, c'est très pratique.  

    Je vais essayer de mixer de l'eau, des pommes de terre pour rendre la soupe moins liquide, avec un aliment au choix, histoire de pouvoir avoir tous les goûts que j'aime en bouche. Je vais essayer de mixer les fameuses chipolatas, les knackis, des raviolis... J'espère que ça marchera !

   Je précise que je fais des bains de bouche avec un produit prescrit par l’anesthésiste après chaque aliment bu. C'est le moins que l'on puisse faire, puisqu'on ne peut pas se brosser les dents.

    Et étant donné que l'on mange peu durant cette période et en plus pratiquement que des produits à faible taux de calorie (de manière général), cela nous affaiblit, je complète mes repas avec des compléments alimentaires type boissons spéciales prescrites par mon médecin traitant. Dans mon cas il s'agit du Fortimel (plusieurs saveurs au choix tels que fruits de la forêt, chocolat, moccha, fraise... En jus lacté pour ceux qui supportent le goût du lait, ou bien en imitation jus de fruit, donc au choix).

Fortimel aux fruits de la forêt, mon préféré

    

    Je suppose que l'on peut prendre autre chose comme complément alimentaire pour se sentir en forme. J'avoue avoir du mal à rester trop longtemps debout ou avoir une petite activité physique prolongée. J'ai beaucoup moins faim car manger liquide me rebute complétement. Manger peu et mal = affaiblissement. Il faut y remédier sinon c'est le moral qui prends.

    J'essaye donc d'acheter des aliments diversifiés, sur lesquels je regarde la composition pour être sûre qu'ils apportent chacun à leur manière pas mal de calories, de sucres, de protéines, ainsi que des lipides (on a tendance à perdre beaucoup en peu de temps donc mesdames, il en faut tout de même, votre corps acceptera mal ce changement brut, exemple : vergetures "pouah caca") mais aussi contenant des vitamines, avec les petits compléments alimentaires pour compléter les manques (la viande par exemple). Plus on diversifie, (il faut fouiner tous les rayons à la recherche de produits qu'on ne connaissaient pas jusqu'alors, et se dire, "tiens et ça, je vais goûter!" prenez ça comme un jeu) moins on va détester sa nourriture, comme j'ai fait l'erreur auparavant. 

    Prévoyez de grosses quantités de liquides une fois que vous avez trouvé un produit qui vous plaît, la boisson part vite en général. Je vous conseille d'organiser vos repas en préparant 3-4 bols ou mug bien remplis. Exemple de repas : 1 grand bol de potage, 1 mug de compote et 1 mug de yaourt liquide sucré. Ça blinde l'estomac par la quantité ingurgitée, on se sent mieux, et on profite de différentes saveurs tout en ayant un repas équilibré.

Rose.